​除了红薯它还叫番薯、地瓜、山芋、红苕、甜薯等，不同地方叫法不一样。那么，下面寮步蔬菜批发小编说明一下红薯的家常简单吃法：
1. 原味简单（保留营养）
蒸红薯：冷水上锅 20–30 分钟，粉糯清甜，营养流失少
烤红薯：烟薯 25 180℃烤 40 分钟，流蜜软糯；空气炸锅 200℃20 分钟
2. 主食搭配
红薯粥、红薯焖饭、红薯馒头、红薯粉条、红薯淀粉
3. 小吃甜品
红薯泥、红薯饼、拔丝红薯、红薯糖水、红薯干
4. 红薯叶（野菜）
清炒、蒜蓉上汤，高纤维、降糖护眼，南方家常蔬菜